หมูฮ้อง ร้านตู้กับข้าว ขนาด 300 กรัม
“หมูฮ้องภูเก็ต”
ขนาด 300 กรัม
Phuket style braised pork belly
หมูฮ้อง อาหารชื่อดังของเมืองภูเก็ต มาจากชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพ เข้ามาอยู่ที่ภูเก็ต ต้นกำเนิดมาจากเมืองจีน เริ่มมาจากหมูสามชั้นต้มซีอิ้วที่ไปมีชื่อเสียงที่เมืองหางโจว เรียกว่า Dongpo Pork ชาวจีนก็มีการ เดินทางค้าขายและอพยพไปอยู่ประเทศต่างๆ ก็ได้นำเมนูนี้ติดตัวไปทานด้วย พอไปถึงแต่ละประเทศก็มีการปรับเมนูตามท้องถิ่น ต่อมาชาวเมืองท้องถิ่นก็พัฒนาเมนูไปอีกตามอิทธิพลของรสอาหารที่ชาวท้องถิ่น ชอบ หมูฮ้องแบบฉบับภูเก็ตทำจากหมูสามชั้นคล้ายกับหมูต้มเค็มที่มีรส หวาน หมูฮ้องจะมีน้ำน้อยกว่าและไม่มีไข่ และเต้าหู้ ปรุงรสให้หอมด้วย เครื่องเทศหลากหลายชนิด ใช้เวลาปรุงอย่างพิถีพิถันนานกว่า 6 ชั่วโมง ใช้เนื้อหมูคุณภาพดี ผ่านกรรมวิธีที่สะอาด ทำให้ยังคงรสชาติ แบบดั้งเดิมที่คุ้นเคย
📦 เมื่อได้รับสินค้านำเข้าตู้เย็นทันที ช่วยให้เก็บได้นานยิ่งขึ้น
🔵 เก็บสินค้าได้ 1 เดือน 🔵
วิธีการทาน “หมูฮ้อง”
🔸อุ่นผ่านเตาไมโครเวฟ🔸
▪️ เปิดกล่อง ตัดซองหมูฮ้องที่อยู่ในถุงฟรอยด์ และเทใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
▪️เข้าไมโครเวฟ ความร้อน 800 watt เวลา 2 นาที
▪️ แนะนำทานคู่กับไข่เจียว น้ำพริก หรือแกงส้ม จะเข้ากันมากๆเลย
🔸ต้มในน้ำร้อน🔸
▪️เปิดเตาไฟแรง ตั้งหม้อต้มน้ำให้ร้อน หลังจากนั้นนำถุงฟรอยด์ที่ใส่หมูฮ้องต้มในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที
▪️หลังจากนั้น ฉีดซองแกะใส่ถ้วย พร้อมทาน
••พร้อมส่งทั่วไทย ••
▫️นึกถึงหมูฮ้องภูเก็ต นึกถึงเรา ตู้กับข้าว ▫️
(4.89)
